【寄って停まつかわ】「町イチ!村イチ!2019」にて「黒豆コロッケ」を販売しました!
商品開発
11月30日(土)~12月1日(日)の2日間、東京国際フォーラムにて「町イチ!村イチ!2019」が開催されました。
当イベントは、全国の町村が一堂に会し、それぞれの地域の特産品や観光資源などの“宝”を首都圏にてアピールすることを目的としており、私たちは、松川村の食堂ブースにて「長寿の里 黒豆コロッケ」の販売を行いました!
北アルプス山麓ブランド認定商品である「長寿の里 黒豆コロッケ」は、松川村の一般公募アイデアより、Fun Spaceが商品化をおこないました。
ジャガイモを使わずに、松川村の特産“まつかわ福寿黒豆”を贅沢につぶして作り上げており、ほんのりとした黒豆の甘みが魅力のB級グルメとして、松川村の皆様に親しまれています(^-^)
イベント当日はたくさんのお客様にお越しいただき、2日間で600個のコロッケがすべて完売!
お越しいただいた皆様、誠にありがとうございました!
こちらが会場の様子です。
各町村ブースにて、B級グルメや郷土料理、特産品や伝統工芸の販売を行っており、大変にぎやかなイベントでした(*^_^*)
当イベントを通して、松川村の特産品、松川村という地域をPRする一助となれたのではないかと思います。
今後も私たちは、全国の皆様に各地域を幅広く認知してもらい、特産品の販路拡大や観光など交流人口の拡大に寄与する取組みを積極的に実施していきます!
イベントにて販売した「長寿の里 黒豆コロッケ」は道の駅「寄って停まつかわ」と松川村温浴施設「すずむし荘」でも提供をしています。
お越しの際には、ぜひご賞味ください(^-^)