【すずむし荘】オリジナル和スイーツ「鈴おはぎ」が北アルプス山麓スイーツに認定されました!
商品開発
「北アルプス山麓スイーツ」とは、長野県北アルプス地域振興局と大北地区農業振興協議会が、北アルプス地域でしか味わえない「食」を活用して観光振興を図ることを目的に実施しているプロジェクトです。
この度、「北アルプス山麓の春と初夏」をテーマとしたスイーツの募集が行われ、すずむし荘のオリジナル和スイーツ「鈴おはぎ」が「北アルプス山麓スイーツ」に認定されました!
3月18日(金)のSBC信越放送 「ずくだせテレビ」でも、取材して頂いています(^^)/
「鈴おはぎ」は、コロナ禍で外食を控える利用者が多い中、気軽にテイクアウトができる商品をつくりたいという想いから開発したスイーツで、現在、味は、抹茶・黒ごま・粒あん・黒豆きなこ・クルミの5種類があります。
北安曇郡内産のもち米、松川村産の黒豆などの地域の食材を用いて、すずむし荘スタッフが一つ一つ手作りしています。
松川村にいらした際には、地元の味「鈴おはぎ」をぜひご賞味ください♪
ご予約やお問い合わせはすずむし荘(tel:0261-62-8500)までお願いいたします。