8月15日(土)、ビッグルーフ滝沢の夕市にて、「滝沢スイカかき氷」の販売を行いました！

滝沢市の名産といえば「スイカ」。
今回の夕市で提供した「滝沢スイカかき氷」は、黒種のないブラックジャックという品種のスイカをまるごと使用し、種の代わりにチョコチップをトッピング、甘い練乳をかけたオリジナルかき氷です！

当日は、お天気の良くない中でしたが、64食が完売する盛況ぶりで、大変ご好評でした(^^)/

ビッグルーフ滝沢のレストラン「たきざわキッチン」では、その他にも「スイカスープ冷麺」や「生スイカジュース」など、スイカを使用したスペシャルメニューを続々と開発中です(*^^*)

今後も商品化に向けて、スイカメニューの開発を進めてまいりますので、楽しみにお待ちください！

【ビッグルーフ滝沢ホームページ】