【ビッグルーフ滝沢】滝沢すいかの販売がはじまっています
地域活性化
岩手県滝沢市にあるビッグルーフ滝沢にて「滝沢すいか」の販売がはじまっています。
こちらが販売されている「滝沢すいか」
直径30センチ～40センチの立派な大玉スイカを販売しております。
滝沢市では、岩手山の火山灰を含んだ水はけが良い土壌と、昼夜の寒暖差が大きい気候を生かした
スイカ栽培が昭和30年代～40年代頃から盛んに行われており、県の名産品として知られています。
8月1日には、盛岡中央卸市場にて「滝沢スイカの初競り式」が行われ、
10キロ超の大玉が、史上最高値競り落とされました。
「滝沢スイカ初競り式」の様子
史上最高値で競り落とされた「滝沢すいか」
たきざわキッチンでは、滝沢市内のすいか農家さん方が作った「スイカスパークリング」の
販売も行っていますので、そちらもぜひご賞味ください。