ビッグルーフ滝沢では、滝沢南中学校の2年生が考案した「滝沢りんごプリン」を商品化し、販売を開始しました！

今年10月、ビッグルーフ滝沢のギャラリーにて滝沢南中学校2学年美術作品展「私が考える地域のアイディア商品」を実施し、展示をみて感銘をうけたスタッフの「アイデアをぜひ形にしたい！」という想いから、今回の取り組みが実現しました。

12月16日には、商品の発売を記念して、滝沢南中学校の2年生236名分の「滝沢りんごプリン」をお届けし、給食の時間に試食していただきました！

生徒たちには、滝沢市のりんご（サンふじ）を使用し、甘酸っぱい風味やシャキシャキした食感がおいしい「滝沢りんごプリン」をゆっくりと味わっていただきました。
アイデアを出してくれた中学生には、商品化したことを大変喜んでいただけました(^^)

当日の様子は、各種メディアでも取り上げていただいています。

・中学生考案のプリンが商品化　期間限定で発売／岩手・滝沢市（IBC岩手放送）
・滝沢りんごプリンが発売へ【岩手・滝沢市】（IAT岩手朝日テレビ）
・中学生がアイデア　“滝沢りんごプリン”　地域の特産品を商品化＜岩手・滝沢市＞（岩手めんこいテレビ）

・2021年12月18日付「盛岡タイムス」

「滝沢りんごプリン」は、1月30日までビッグルーフ滝沢内のレストラン「たきざわキッチン」で限定販売しており、連日100個が午前中で完売してしまうほどご好評です！

これからもビッグルーフ滝沢は、地域の特産品開発や魅力発信、そして滝沢市の子どもたちの学びにつながる取り組みを積極的に行ってまいります。

【ビッグルーフ滝沢ホームページ】