愛媛県伊予市の「ウェルピア伊予」では、Fun Spaceのプロデュースによる、地元名産のなかやま栗を使用した「なかやま栗じゃむ」を販売中です。この「なかやま栗じゃむ」に使用している「なかやま栗」は、国内でも非常に品質の良い栗で、江戸時代には将軍徳川家光に献上し、賞賛されたとの言い伝えがあります。
そしてその「なかやま栗」のなかでもトップクラスの品種である、「銀寄」のみを贅沢に使用しています。

また、コクとまろやかさを出すため、同じく伊予市産「みかん蜜」、長野県八ヶ岳野辺山高原産の「ジャージー牛乳」を組み合わせています。
保存料、着色料等の添加物を一切使わず、自然な味わいに仕上げています。

本ホームページ内project、商品開発「ウェルピア伊予」の箇所にも掲載しておりますので、あわせてご覧ください。